主料
辅料
具体步骤
1.鸡腿洗净
2.放在保鲜袋中,再把配料倒进去,封好口,放入冰箱过夜
3.土豆和洋葱切成片,再用腌鸡的调料腌一小会
4.烤盘上铺锡纸,把土豆和洋葱放在锡纸上,再把腌好的鸡腿放在菜的上面,少许腌料汁兑些蜂蜜,用毛刷沾着刷在鸡腿上
5.烤箱预热180度烤25分钟后取出,翻面,刷一遍料汁,再烤25分钟即可。
6.出炉
烹饪技巧
少放些番茄酱可以提味,老抽要少放些,以免颜色过深,垫土豆和洋葱也可以避免鸡肉沾在锡纸上。