口感不错的海参鸡汤如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
泡发好的海参 :
3只鸡全翅 :
2个 辅料
葱 :
1段盐 :
适量 姜 :
1块 具体步骤
1.鸡翅洗净,控干水分,切成块状。
2.海参切成条状
3.姜切片,葱切段
4.鸡块倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫
5.将葱、姜放入砂锅中
6.大火烧开,转小火炖煮至鸡肉将熟。
7.将海参放入同煮
8.小火煮20分钟左右
9.最后加入适量盐即可。
烹饪技巧
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