这道秘制菜椒炒西瓜皮是否在炎炎夏季的时候吃夏天来了,我们都很喜欢吃西瓜,那么剩下的西瓜皮就起了很大的作用,可以把它和这种菜椒炒在一起,味道十分的清淡鲜香,而且口感也十分的爽口可口着起来,也还能够起到降火的作用,值得一试。
主料
西瓜皮 :300辅料
盐 :适量具体步骤
1.西瓜皮切掉绿皮留点中间红心切片
2.菜椒切条
3.锅里倒油倒葱炒香倒入菜椒炒匀
4.菜椒炒变色后加入西瓜皮翻炒
5.炒匀后加入盐翻炒均匀
6.加入生抽炒匀
7.不停的翻炒,炒至西瓜皮入味
8.最后加点鸡精炒一会
9.炒好装盘
1、简单又实惠的一道家常菜。