这道秘制炒丝瓜的做法 各种各样的做法来说，我是非常的喜欢用丝瓜炒肉末，因为丝瓜本身是带有一点苦涩的味道，它里面的丝瓜汁儿搭配着肉末来吃真的超级的美味，做法也是十分简单的，也不会耗费太多的时间，听到这里你是不是也很心动啊？赶紧跟着小编来试一试吧。
主料
丝瓜 ：适量辅料
肉末 ：适量具体步骤
首先将丝瓜切片，猪里脊肉切丝，蒜子切末。
准备好肉丝，加入少许盐 ，拌匀。再加一勺生粉拌匀。淋入适量麻油 ，搅拌均匀，腌制十分钟。
锅中放入油，加入蒜米煸香 ，下入丝瓜，倒入少量清水，翻炒至丝瓜变软，八成熟盛出。
锅再次入油，倒入肉丝 ，翻炒变色后，淋入适量料酒、 生抽，加半勺盐 ，少许白糖，倒入丝瓜 翻炒出汁，就可以装盘啦！
千里飘香谷
