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东坡素肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.23W

东坡素肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

冬瓜：适量

辅料

油：适量

具体步骤

1. 冬瓜去皮洗净切大块，葱切斜段、姜切丝，生菜洗净用盐水浸泡

2. 炒锅烧热放适量油，放入葱姜炒出香味取出，

3. 然后放入冬瓜块，小火煎黄，加入老抽、盐，翻炒均匀，加入适量水，放入刚才煸炒过的葱姜，盖盖焖煮至冬瓜软后加入味精及香油出锅

4. 盘中用生菜叶垫底，将冬瓜装盘，用小西红柿点缀

Tags：东坡简易东坡肉好吃素肉

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