关于简易东坡肉的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：500g生姜：5片大葱：一根香葱：两根八角：一颗辅料老抽：一勺李锦记特级头抽：4勺冰糖：2块花雕酒：100ml具体步骤1.锅中放入水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：适量辅料油：适量具体步骤1.冬瓜去皮洗净切大块，葱切斜段、姜切丝，生菜洗净用盐水浸泡2.炒锅烧热放适量油，放入葱姜炒...

食材明细主料五花肉（600g）辅料葱（适量）酱油（少许）冰糖（一块）八角（一个）姜片（几片）花雕酒（350ml）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简易东坡肉的做法步骤1、五花肉放锅里焯水。2、捞出切块。3、葱洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟简易东坡肉是一个美味，香喷的食物，光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺，其实它做起来并不难，主要是你有没有欲...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：600公克棉绳：5条青葱：3支姜：1块辣椒：1条八角：2颗月桂叶：3片红糟酱：5大匙水：1000㏄盐：少许酱油：1/2大匙冰糖：1大匙米酒：3大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:38分钟这是一道美味可口营养价值丰富的家常小吃简易东坡肉，而且色泽鲜亮诱人让人胃口大开，口感细腻爽口让人回味无穷。而且制...

“我国宋代大文学家苏试，因为写诗得罪了朝廷而被降职，下派到湖北黄州，到了黄州后，他自称为“东坡居士”。“居士”是对那些住在家里的佛教徒的称呼。居士信佛，但可以不受佛教一些戒律的限制...

“喜欢可乐，但近期要少喝，家里还有，不浪费原则，做个可乐版的东坡肉”食材明细主料五花肉（500克）辅料可乐（200ml）葱（1棵）姜（1块）酒（20克）料酒（100克）海鲜酱油（3勺）老抽（1勺）冰糖（5克）鸡精（2克）八角（2块）咸甜（口味）炖...

“所属菜系[1]浙菜东坡肉东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。东坡肉，杭州名菜，用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。薄...

“东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。今天咱也做着解解馋，不是很正宗哦。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料姜（100克）大葱（80克）香葱（50克）酱油（25克）黄酒（300m...

“东坡肉以其肉烂入味为特色,用上好的五花肉炖煮而成.肉质肥精相夹,其肥而不腻,瘦而不柴.家中小儿爱肉食,东坡肉更是其大爱,这款简易版东坡肉便是偶的拿手好菜.”食材明细主料五花肉（一...

食材明细主料五花肉（一块）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）大料（一个）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）草果（一个）桂皮（小片）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东坡肉的做法步骤1、肉一定要最好的五花肉至...

“东坡肉”食材明细主料猪腩肉（500g）辅料洋葱（适量）生葱（适量）香芹（适量）调料生抽（适量）麻油（适量）生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）东坡肉的做法步骤1、腩肉切正方形，洋葱、生葱切件，。先...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：750辅料老抽：5ml大葱：1棵姜：1块黄酒：300ml生抽：200ml冰糖：100具体步骤1.主料：五花肉2.辅料：葱姜3.调料：黄酒生抽老抽...

“【东坡肉】杭州名菜，色、香、味俱全，慢火、无水、多酒是制作这道菜的诀窍。成品色泽红亮，酥烂而形不碎，入口香糯不腻，带有酒香，十分美味。宋朝苏东坡(1036-1101年)，作文名列唐宋八大家；作词...

食材明细主料带皮五花肉（1斤）辅料冰糖（少许）黄酒（少许）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简易版东坡肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、姜切片，葱切段。3、五花肉切成大方块，不可切太小，肉炖好后会...

“去杭州回来后就想做了，今天一个人在家试试，蛮不错的。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料黄酒（适量）酱油（适量）糖（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东...

“东坡肉，浙菜里的著名菜品。关于东坡肉的传说，有很多很多，大家可以百度里查查。我听的最多的，就是苏东坡疏通西湖后，老百姓感激他，送了很多猪肉和黄酒给他，苏东坡觉得应该和百姓分享，就指点家...

食材明细主料五花肉（600克）辅料味极鲜（适量）大葱（适量）冰糖（适量）加饭酒（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）何氏东坡肉的做法步骤1、把姜切片，平铺在...

“我从不吃肥肉，每次吃有肥肉的菜都挑给老公和女儿，他们父女俩都爱吃肥肉，尤其东坡肉和红烧肉。每次做他俩都能吃光，而我也就挑拣瘦肉部分吃，但我更喜欢用汤汁拌米吃。”食材明细主料五花肉...

“小时候吃过一次东坡肉，很是喜欢那种甜甜的，油而不腻的感觉。今天决定自己也做一个，真的很不错啊（觉得比饭店做的还好），油而不腻，肥肉入口即化，猪皮则有点点嚼劲~~~~~~~~~~太好吃了。不过娘亲...

““东坡肉”是浙江名菜，提起“东坡肉”有好多版本。“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的，但此菜当时并无名称。以其名字命名为“东坡肉”，是他到杭州做太守的时候。当时西湖已被葑草淹没...

“先生和宝宝相当爱吃肉,可我会的就这几种,天天翻着花样做,就是怕他们吃腻.这不,今天做东坡肉,做法不难,就是时间长.精选的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,几根大葱,不加别的调料,做出来肉...

“一天正是三伏暑天，天气炎热。苏东波见一对夫妻抱着个孩子急急忙忙朝这边走来。就叫住农夫，接过一看，孩子紧咬牙关，手足抽搐，正合医书上中暑之说。于是招呼农夫把孩子平放在地上，顺手摘了一...

““东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人，他对诗文、书法有很深的造诣，对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴，并十分擅长烧肉，在他的许多名诗中都有关...