自己做的糖醋排骨如何做简单又美味
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![自己做的糖醋排骨怎么做好吃又简单]( "自己做的糖醋排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
500 辅料
酱油 ：
适量糖 ：
适量 醋 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
![自己做的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.将新鲜的排骨放入锅中加水烧开
![自己做的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.将排骨捞起清洗干净，沥干水分
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3.油锅放油加热
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4.将排骨和姜片放入锅中翻炒
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5.炒至金黄色加入料酒、酱油翻炒使其着色
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6.加入水淹没排骨大火烧开后改文火慢炖
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7.汤烧至一半时加醋、糖和盐，继续烧
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8.10分钟后加入生抽开大火收汁
![自己做的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第10张]( "自己做的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第10张")
9.一盆香香的排骨就做好了
烹饪技巧
煮的时候要小火，时间煮长一点才会烂
千里飘香谷
