主料
辅料
具体步骤
1.紫甘蓝洗净
2.切丝
3.放入冷水中
4.加入盐多搓几次,挤去水分
5.蒜切碎
6.加入蒜泥
7.加入醋,白糖,麻油拌匀
8.即可开动
烹饪技巧
还可以搭配点香菜更好看,家里没有了,呵呵