关于简易版的知识

“从网上学的鱼香茄子，我把步骤材料都简单化了，更方便煮，个人觉得这样也很好吃。正宗的鱼香茄子是偏甜一点的，如果不喜欢吃甜的小主可以减少糖量。”食材明细主料茄子（适量）辅料辣豆瓣酱（适量...

“之前一直想做不用烤箱也不用微波炉，手边随即可以拿到的用具，来做吃的，我这人一向喜欢折腾吃的，（暂且称不上美食）但是呢，身边极力打击我得人好几个，所以很多烘焙工具都还没备齐，这次，拿我家奶娃...

“化繁为简，快速满足胃的需求。”食材明细主料鸡胸肉（300克）面粉（80克）辅料炸鸡料（适量）水（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸鸡排（简易版）的做法步骤1、鸡胸肉切成大小的适中，5毫米厚的片...

“自从女儿上了小学，搬家后就没发帖子了，好象一直都很忙，时间很紧，送了没多久就要去接，小学放学太早了，呵呵！！这几个月下来，好象才理出头绪来，大家见笑了！！进入正题呀，前段超市板栗特价（才3元），买了很...

“有时候我们想吃甜点，却不想打开烤箱，做些复杂的西式甜点，那就做这款这款难度系数很低的香蕉卷吧，浓浓的奶香，夹杂着香蕉的味道，入口软软的，有点像冰激凌的味道!”食材明细主料面粉（50克）纯牛...

“提起口水鸡这道重庆有名的冷菜，想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。口水鸡最好就是现吃现做，时间久了口味就会影响。可是要做...

“这是个极其简单又美味的菜，是四川烧白（梅菜扣肉）的简易版。跟以往一样，我没有采用原来传统的上笼蒸的方法，而使用了高压锅蒸，仅仅18分钟，就可以吃到美味的梅菜蒸肉了。整个过程耗时不到一个...

食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到...

“一直都爱西点，小的时候爱吃，有了女儿之后她也爱吃，由于食品安全问题，让我对女儿的饮食更加注意，所以就想做给她吃，既卫生又美味，还能满足下我小小的虚荣心哦，何乐而不为呢，现在就来告诉大家这...

食材明细主料鲜虾（适量）咖喱辛料（适量）洋葱（适量）辅料咖喱粉（1包）超辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣咖喱虾的做法步骤1、原料：鲜虾咖喱辛料洋葱咖喱粉（煮虾）1包。2、热锅，倒油（油要多一点）爆香洋...

“正宗的红丝绒蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油（sour cream)，一般家庭不常备这两样东西，所以就简化掉了，用我们常见的酸奶替代，虽然山寨的不是原汁原味，但味道也不错的。”食材明细主料黄油...

食材明细主料土鸡（1只（光鸡净重800克））香菇（10朵）辅料姜（1大块）独头蒜（2个）葱（适量）配料蚝油（1大勺）生抽（2大勺）冰糖（少许）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）简易版香菇黄焖鸡的做法步骤1、鸡斩成小块，下...

食材明细主料米饭（250克）辅料白醋（1勺）黄瓜（1个）香肠（1个）紫菜片（1个）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）寿司的做法步骤1、剩米饭稍微热一下，之后倒入白醋捏散！2、鸡蛋炒散之后倒入拌好的米...

食材明细主料高筋面（140克）水（75克）细砂糖（20克）奶粉（5mL）黄油（15克）盐（2.5ML）鸡蛋液（10克）干酵母（5ml）辅料白芝麻（适量）火腿肠（适量）生菜叶（适量）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）热...

食材明细主料黄油（250克）辅料鸡蛋（4个）泡打粉（3茶匙）牛奶（50毫升）可可粉（2大匙）配料糖（200克）香草糖精（2茶匙）面粉（150克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大理石蛋糕简易版的做法步骤1、烤箱预热180...

“做法尽量简化的北京烤鸭，只要家庭有个简单的烤箱和就足以，不能说有多正宗，可是好吃就足以，选料、制作都放心，还非常省钱，鸭皮像纸皮一般的又薄又脆，外酥内软，咬一口在嘴里，香气四溢，就算吃完了...

“你还在苦于在家吃不到炸鸡吗？你还想着去人民广场才能吃炸鸡吗？你还在怕外面的油不干净而不敢吃炸鸡吗？”食材明细主料鸡腿（2-3个）脆炸粉（适量）辅料盐（1克）花雕酒（15克）蚝油（15克）糖（2克）生抽（15克）胡...

“这是一道简易版干煸四季豆，没有用油炸，而是改作先用水焯烫一下四季豆，味道却一样好吃。十分下饭。”食材明细主料四季豆（500克）猪肉（150克）辅料盐（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒油（适量）糖（适量）微辣...

“最近大家都在DIY早餐今天休息就起来给家里人试试做一顿没想到味道不错把步骤写上来供大家参考·非常非常的简单早上时间不紧张的妈妈可以做给孩子吃”食材明细主料切片面包（一片）热狗...

食材明细主料粉丝（100克）羊肉片（50克）鱼丸（50克）香菜（30克）辅料葱花（少许）大蒜（1瓣）配料芝麻酱（2汤匙）糖（1汤匙）醋（1汤匙）郫县豆瓣酱（1汤匙）麻椒（少许）干红辣椒（5-6个）植物油（2汤匙）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

“猪肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，提供足够的热量，并且提供血红素（有机铁），能改善缺铁性贫血。红烧肉，是上桌频率最高的的一道菜了，可以和任何蔬菜搭配。冬天来了，正是体内...

“隔夜剩饭，没买菜，天热不想花太长时间在厨房，又不想吃得太马虎，怎么办？一份喷香的蛋包饭，营养美味快手简单，一起试着来做把！”食材明细主料美式杂蔬（半包）肉松（适量）鸡蛋（4个）剩米饭（1碗）辅料番茄酱（适...

“想吃皮蛋瘦肉粥又怕麻烦，那你赶紧来试试这个简易版的。我的主页又皮蛋瘦肉粥的其他版本，个人觉得如果不怕麻烦还是煮那一款的比较好喝。”食材明细主料猪肉（100G）皮蛋（1颗）白粥（1碗）水（适量）辅...

“喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味，所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐，喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食，鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃～～～～”食材明细主料鸡腿（4个）辅料生姜（适...

“其实我还不清楚介个系什麻鱼呢惭愧啊厨房菜鸟的我花菜都还没能炒好居然要做鱼了其实是迫于无奈的原本麻麻要做的可是一时有事出门了把这摊子扯给我了我只能硬着头皮给做了按着麻麻给...