主料
辅料
具体步骤
1.蛋黄和蛋白分开 蛋白分三次家糖 切拌好打发
2.蛋黄搅拌均匀 我放了我剩下的糯米糍粉 没有的不用加
3.再加入牛奶 搅拌均匀
4.再放小麦粉
5.搅拌好后 粉三次加入蛋白 切拌均匀
6.切拌均匀
7.放入容器里 撒上蜜豆
8.上锅蒸
9.18分钟
10.切块,可以吃啦
烹饪技巧
蒸18分钟不需要马上拿出来等一会儿拿不会塌陷