家常菜冬瓜焖鸭如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
冬瓜 :
500鸭 :
500 辅料
油 :
适量盐 :
适量柱候酱 :
一汤勺 红糖 :
一小块 具体步骤
1.姜切成丝
2.冬瓜去皮
3.鸭子洗净焯水
4.先放姜丝爆香
5.放入焯好水的鸭块
6.翻炒一下
7.一汤勺柱候酱
8.加点水,刚淹过就好
9.冰糖一块,等水开了再放。
10.放进冬瓜块
11.焖一会儿就可以啦。
烹饪技巧
没有柱候酱的用酱油吧