准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟芦笋木耳鸡蛋是一道非常简单的家常菜,十分钟的时间不到就可以出锅的一道菜。芦笋,和木耳和鸡蛋的搭配是非常的有营养的,非常的完美的结合,这种搭配是非常的好的。这几道菜品都是非常的好吃的,所以这道菜毫无疑问是非常的美味的。
主料
芦笋 :
100 木耳 :
50 鸡蛋 :
2个 辅料
花生油 :
20ml盐 :
少量 酱油 :
10ml 具体步骤
1.准备食材:木耳提前泡发并用水焯一下
2.扁豆切成小丝,
3.肉丝放生粉,老抽,盐,糖用手抓匀,
4.小火炒肉丝,醬干丝,
5.青红椒丝炒熟乘起,
8.美味有营养的一道家常小炒
烹饪技巧
木耳要充分泡发,用水焯一下