“简单版”红烧豆腐如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
火腿肠 :
200 香菇 :
100 豆腐 :
200 辅料
油 :
适量味精 :
适量辣椒蒋 :
适量 蒜苗 :
适量 具体步骤
1.准备好所有材料
2.豆腐切小丁
3.将切好的豆腐丁放到油锅中煎到两面金黄
4.煎好的豆腐捞出备用,其他材料切小快备用
5.锅中放油,油热后将所有材料放入锅中
6.翻炒均匀后放入两勺辣椒酱
7.炒均匀
8.最后放少许味精调味,然后撒上蒜苗碎
9.可以出锅了,味道很不错呢
烹饪技巧
煎豆腐的时候要大火热油,才能很快把豆腐煎黄。