家常山药糯米饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.山药洗净 放到高压锅里 压10分钟

2.玉米面用开水烫一下

3.山药压好 趁热把皮拔了

4.然后用勺把山药压碎

5.压碎的山药加上烫好凉了的玉米面还有糯米面 一起和成面团 备用

6.这是我上些天自己做的小豆馅 虽然不好看 但是吃着比在外面买的豆沙馅要放心的多 也要好吃的多

7.面和馅一起包成团（加山药的面特粘手 不好弄 要有耐心的 做的时候 手上要抹上油）

8.电饼铛加热 把面团压成饼放进电饼铛 然后上面撒上白芝麻

9.把饼的两面都烙成金黄色

10.“山药糯米饼”就做好了

烹饪技巧

据说“山药”营养丰富经常吃对身体好。说实在的这个饼很难做因为山药太粘手了做的时候手上要抹上油要有耐心！