#特色菜#韭菜肉包子如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
普通
面粉 :
250 韭菜 :
100肉 :
250 辅料
水 :
110~120g酵母 :
3 具体步骤
1.准备好馅
2.准备好面粉,酵母用温水化开
3.揉成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵
4.发至2倍大
5.排气,分成剂子
6.擀成圆形
7.放上馅
8.做成包子
9.全都做好了
10.上锅蒸20分钟左右
11.出锅
烹饪技巧
蒸锅要刷一层油,否则会粘