主料
辅料
具体步骤
1. 葱、姜、蒜、干辣椒、海米炝锅。
2. 放入肉片翻炒。
3. 炒至肉片变色后，放入甜面酱，翻炒后加水（防止甜面酱糊锅）
4. 放入韭菜和木耳快速翻炒，加盐即可出锅。
烹饪技巧
韭菜,含有一定量的锌元素,能温补肝肾.还有温中行气,散血解毒,保暖,健胃的功效!韭菜也含较多粗纤维,可促进胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌!
千里飘香谷
