南瓜玫瑰面包,长得可好看了。我孩子很喜欢甜食,我就经常做给他吃。我做的这个南瓜玫瑰面包,不仅在外形上赢得了我孩子的点赞,也让我的家人对我的厨艺刮目相看,哈哈,这一道好吃的南瓜玫瑰面包的做法也不复杂,有兴趣的大家可以试试哦。
主料
南瓜 :适量辅料
糖 :适量具体步骤
南瓜蒸熟后搅成泥取90克。
把除黄油外的所有面团原料放入面包机中,搅拌15分钟后加入黄油再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团,室温下发酵至2--2.5倍大。
发酵好的面团按压排气后等分成30份,盖上保鲜膜松驰15分钟。
擀成圆片,5片一组排起来。
从下至上卷起来。
用筷子在中间压一圈
轻轻截断,分成两份。
依次做好后放入刷了油的烤盘里,置温暖湿润处进行二次发酵。