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美味白切鸡丝如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.73W

美味白切鸡丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉：两块

辅料

姜：一大块
大葱：两根
鸡精：少许
油：少许
盐：适量

具体步骤

1. 锅里放一锅水，姜拍烂和大葱叶、酒和鸡一起煮15分钟后，关火焖10分钟。捞出鸡肉撕成丝待用。

2. 酱料：大量的姜和葱切细，加盐捣成茸后，再加少许鸡精调味，把油烧热后浇在姜葱茸上拌匀就好了。可以蘸着吃，也可以拌进肉里吃

Tags：好吃白切白切鸡的美味鸡丝

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