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特色南京炒饭如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.25K
特色南京炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :1个
火腿 :1个
米饭1盘
萝卜1个
鸡蛋2个

辅料

盐 :2
油 :少许
葱 :1根

具体步骤

准备食材,胡萝卜,黄瓜,火腿切粒

锅内热油,炒黄瓜火腿胡萝卜,加点儿盐

鸡蛋蛋清和蛋黄分离

蛋黄搅拌,加点儿盐,锅内热油,撒葱花爆香,倒入蛋黄,蛋黄快干下米饭

炒2分钟,下炒好的食材,加点儿盐

翻炒片刻,出锅