准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉糜 :
适量黑
胡椒粉 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量蚝油 :
适量辣椒粉 :
适量自制辣椒油 :
适量白糖 :
适量 蜂蜜 :
适量生粉 :
适量 辅料
具体步骤
1. 将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲
2. 腌制半小时以上
3. 锡纸上刷一层薄油,避免肉脯烤熟后不易取下来
4. 把腌好的猪肉糜放到锡纸上,铺一层保鲜膜,然后用擀面杖擀成厚片
5. 烤箱预热华氏370°,烤20分钟后刷一遍蜂蜜,撒上白芝麻继续烤。
6. 10分钟后把肉脯翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,再烤10-15分钟 切成小方片,放保鲜盒中保存,随吃随取。