“念念不忘”炒三丁如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.土豆削皮待用

2.土豆切丁待用

3.胡萝卜切丁待用

4.肉切小丁

5.切好丁的土豆放进水里泡一会

6.锅里油烧热放入葱叶爆锅

7.瘦肉丁放入锅内翻炒变色

8.将土豆丁和萝卜丁放入锅内翻炒变色后

9.加入适量水，并放调料慢炖，土豆烂了就可以盛出了

烹饪技巧

土豆切好后要用清水泡一会去除表面淀粉，口感更好