汉堡包深受小孩们的喜爱,有些老人,大人也非常喜欢汉堡包这样的快捷食物,因为它携带方便,口味也非常的棒,很多人都想学习怎么制作汉堡包,可以为家里的小孩随时制作这种美味,今天我们就来学习如何制作汉堡包胚,制作好的汉堡包肧中间再加上一点肉就能成美味的汉堡包啦。
主料
面粉 :300辅料
酵母 :5具体步骤
1.:将除黄油外食材放入面包桶中启动和面。
2.停止后加入黄油,继续和面2个20分钟,能拉出大片薄膜后发酵。
3.发酵至2倍大。
4.揉排气醒发15分钟。
5.分成4份揉圆2次发酵。
6.发酵至2倍大表面刷蛋液。
7.烤好了。
8.做个牛肉汉堡包!
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