主料
辅料
具体步骤
1.将黄瓜洗净。大黄瓜对半切。小黄瓜整个
2.青红椒洗净
3.加些苦瓜。大蒜
4.黄瓜加入盐腌制一天。中间翻几次
5.将酱油 酒调成汁加入黄瓜中
6.再加入黄酱搅拌均匀。腌制4-5天即可