主料
辅料
具体步骤
1. 青瓜切片'备用!
2. 葱花备用'
3. 鸡蛋三个'打散!
4. 炒锅中放油'待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中'把鸡蛋搅成块状'超好放入碗中待用!
5. 锅中倒入少量油'油热后倒入葱花'炒香后倒入瓜片'放少许十三香或胡椒粉'炒大概一到两分钟!之后倒入鸡蛋'放半勺盐'翻炒一下'出锅!
6. 完成'装盘!
烹饪技巧
清爽可口'