西葫芦豆角炒西红柿如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西葫芦 :
250 豆角 :
250 西红柿 :
250 辅料
蒜 :
适量 醋 :
适量葱 :
适量盐 :
适量油 :
适量十三香 :
适量 具体步骤
1.准备食材:西葫芦,豆角,西红柿,葱,蒜
2.切菜,西红柿尽量切船型,蒜切片状不要太小
3.油热七分,加入蒜+葱
4.蒜葱出味后,加入豆角中火两分钟
5.加入西葫芦+西红柿,大火一分钟,中火两分钟
6.加入盐+醋(少量)+十三香,加少量水
7.盖锅焖片刻,出锅前撒些葱花。
!出锅关火!纯素拌面味道美爆爆!
烹饪技巧
用火不要太大,如需加水加开水。