准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
通心粉 :
50 洋葱 :
20 西红柿 :
20猪里脊肉 :
15 辅料
食盐 :
少许料酒 :
少许水淀粉 :
少许 番茄酱 :
10 橄榄油 :
适量 具体步骤
1.洋葱洗净,切丝,备用
2.猪里脊肉洗净,切末,用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟
3.番茄洗净,去皮,切小丁,与番茄酱混合,做成番茄酱汁
4.汤锅内加水,将通心粉煮熟,用凉开水过凉,捞起沥干水分
5.炒锅倒入橄榄油,烧热后下入洋葱丝炒香
6.放入腌好的猪肉末炒熟
7.放入煮熟的通心粉翻炒几下
8.加入调好的番茄酱汁稍炒,加盐调味,炒匀即可