![班兰榴梿波士顿派怎么做好吃又简单]( "班兰榴梿波士顿派怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
蛋黄 ：
4个低粉 ：
65细砂糖 ：
50柠檬汁 ：
几滴 牛奶 ：
45班兰香精 ：
几滴蛋白 ：
4个玉米油 ：
45 辅料
夹馅： ：
适量动物性淡
奶油 ：
200榴梿肉 ：
适量装饰：防潮糖粉 ：
适量 具体步骤
1. 蛋黄糖打散，加入班兰香精，牛奶和油混合均匀。
2. 筛入低粉拌匀。
3. 蛋白柠檬汁打粗泡，加糖打至中性蛋白状态。
4. 取1/3蛋白混合蛋黄糊，再全部混合均匀。
5. 装入派盘，抹平表面。
6. 预热烤箱，中下层，170度10分钟，转150度30分钟。
7. 凉后脱模，分成2片。
8. 抹奶油，放榴梿肉。
9. 盖上另一片蛋糕片冷藏
10. 食用前洒上防潮糖粉。
千里飘香谷
