鲫鱼蚕豆汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 准备好原材料

2. 炒锅内倒适量油，点火烧热，把鱼放入锅内正反两面煎黄后，加水，水要漫过鱼，放入几根葱，大火煮开。

3. 大火煮开后小火十分钟再放入蚕豆，蚕豆煮熟后出锅。

4. 装入汤碗，吃前放入适量的盐。也可以放些小葱段，装饰用。

烹饪技巧

鲜鲫鱼鲜蚕豆，煮出的汤更好！