木耳田七煲瘦肉汤（美容滋补）如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 瘦肉切小块备用。

2. 取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、沖凉，放入电锅内锅中。

3. 黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。

4. 田七、陈皮、黑枣用清水略为沖洗干净后，与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

5. 电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。