“家有大厨”葡萄奶酥如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.黄油软化加入糖粉、奶粉打发。

2.分次加入3个蛋黄，搅拌均匀。

3.低粉过筛入黄油糊，倒入葡萄干揉成面团。

4.掰取约20克左右的小面团搓圆、按扁，依次放入垫了锡纸的烤盘。

5.用剩下的半个蛋黄刷表面。 烤箱置180度，约15分钟。

烹饪技巧

用蛋黄刷表面会更好看。