准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟茄香带鱼是带鱼做成的一款美食,口感不错,所以爱吃的人比较多,大家都是比较喜欢吃的美食,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食的营养比较丰富,所以大家都是爱吃的,这款美食不适合多吃,因为含有的盐分比较高,所以要适可而止
主料
带鱼 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
花椒放碗里用开水沏十分钟成花椒水备用。
把花椒水倒入带鱼内,放料酒、姜、盐拌匀腌制五分钟。
锅内放油将带鱼煎成金黄色后捞出。
把茄子、带鱼下锅中小火烧8分钟,汁浓后下彩椒1分钟收汁后出锅