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醋爆洋蓟丝如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.39W
醋爆洋蓟丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

洋蓟 :适量

辅料

食用油 :适量
辣椒适量
食醋适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 新鲜洋蓟切丝(浸泡于淡盐水中)待用;

2. 炒锅中倒入少许食用油,煸炒香干辣椒;洋蓟丝滤水后,入锅加少许盐,爆炒片刻;

3. 再加入少许鸡精,食醋适量,翻炒几下就OK了,装盘;