诱人的板栗烧白菜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

板栗 ：250
白菜 ：500

辅料

糖 ：适量
红萝卜 ：50
盐 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：少许
蒜子 ：5

具体步骤

1.准备原料

2.先把板栗放入水中，再放入少许的盐，开中火煮熟后盛出。

3.把白菜洗净后，直接剥成片，红萝卜与蒜子切片。

4.热锅凉油，放入蒜片煸香。

5.接着把红萝卜放入煸炒。

6.然后再放入白菜一起炒制。

7.白菜炒的有些塌秧时，放入适量的盐与糖调味。

8.跟着放入适量的开水。

9.然后把事先煮熟的板栗也放入一起烧制。

10.当锅内的食材已经有8成熟时，放入少许的蚝油提个鲜味。

11.临出锅前用生粉水勾个芡。

12.大火翻炒均匀即可

13.盛入盘中，可以开吃啦~

烹饪技巧

板栗的成熟度比白菜要长些，所以最好是先把板栗煮熟再制作，这样就方便快捷了。