快手青椒肉炒饼如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青椒是一种脆爽可口有营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素C以及纤维素，同时矿物质含量也是相当可观的。快手青椒肉炒饼是家里早上经常吃的早餐，有时候回换成其他的原料。一锅出来有菜有肉有主食，营养而且能量非常丰富，加点醋更好吃。

主料

肉 ：50
洋葱 ：50
饼丝 ：200
青椒 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
香油 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
郫县豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.热锅坐油，爆香花椒，加入肉片翻炒。

3.放入蒜瓣和洋葱，加少许郫县豆瓣酱炒出红油。

4.加入青椒丝翻炒。

5.加盐生抽调味，加一点水。

6.放入饼丝。

7.焖熟饼丝和青椒，出锅前加少许醋和香油即可。

8.成品图。