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味道不错的板栗蒸鸭如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.85W
味道不错的板栗蒸鸭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

板栗半斤
鸭子 :1斤

辅料

姜 :5至6片
糖 :半汤匙
耗油 :1汤匙
生抽 :2汤匙
老抽 :1汤匙
盐 :半汤匙

具体步骤

1.1,鸭子洗净,切成块,锅里放入冷水,鸭也放入锅内,烧开去血沬。

2.2,沥干鸭,把所有配料都放入鸭子中,腌制3O分钟,板栗用油炸制。

3.3,一起放入鸭子里,上锅蒸,蒸时加点白醋,鸡精,上汽蒸15分钟就0K了。

烹饪技巧

鸭要提前腌制。