家常菜蒜泥生菜如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
生菜 :
200 辅料
芥花油 :
适量食盐 :
适量 大蒜 :
2瓣蚝油 :
少许味精 :
少许干
辣椒 :
少许 具体步骤
1.新鲜生菜洗净
2.热锅凉油,放入蒜泥和辣椒沫
3.放入生菜
4.大火炒均后,放入1勺食盐
5.倒入适量蚝油
6.撒少许味精,炒均后盛起
7.另起锅倒少许油,再煸香少许蒜泥和辣椒沫
8.淋在生菜上
烹饪技巧
1、全程需旺火快炒即可