主料
椰蓉 :120辅料
鸡蛋 :1个具体步骤
1.准备好所需材料
2.细砂糖加入软化后的黄油中打发
3.分三次加入蛋液
4.发至发白
5.加入过筛好的低筋面粉和奶粉
6.加入椰蓉
7.搅拌至无干粉状态
8.取25g左右揉成就圆球
9.放在椰蓉上粘上干的椰蓉
10.摆放在放油纸的烤盘里
11.烤箱150度预热上下火中层烤12~15分钟就可
12.美味的椰蓉球
1.如果面团太湿了不要加面粉可以多加点椰蓉2.面团不能太干或太湿,太干烤时容易裂太湿烤时容易变形,我这次烤的有点点变形了3.烤的时候需根据自家烤箱进行调整温度和时间