准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆泥 :
250 辅料
黄油 :
20马苏里拉
芝士 :
120豌豆粒 :
40黑胡椒酱 :
10 玉米粒 :
40 火腿肠 :
50 具体步骤
1.土豆放锅里煮熟,压成泥
2.锅里放黄油
3.放入玉米粒,豌豆粒翻炒一下
4.放入土豆泥继续小火翻炒
5.放入黑胡椒酱,翻炒均匀
6.放入微波炉专用碗中(家里没有烤碗所以用的微波炉专用碗)
7.铺上马苏里拉芝士
8.铺入火腿肠片,再放一点马苏里拉芝士,烤箱预热200度,上下火中层10分钟即可
烹饪技巧
马苏里拉芝士多放一些拉丝效果会更好,并且味道也很棒.