兆朗年糕汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. )?将白条糕做细抹香油后?用木刀切成兆朗年糕。

2. ?在牛排骨和肉中放足水?再加葱?蒜熬熟?等肉烂糊时捞出撕成细条?并以佐料拌好?待汤凉后去油?把汤留下8杯左右?以酱油和盐调味。

3. ?把鸡蛋煎出来?切成四方块。

4. ?捞取用凉水洗的兆朗年糕放在酱汤里?熟后浮上来时?放切好的葱丝?再熬一会儿?盛在碗中放加调料的肉和鸡蛋。