准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟冰糖银耳莲子羹做法是非常简单快捷容易操作的,脆嫩回甜的银耳搭配着细嫩可口营养价值高的莲子烹饪,独一无二的口感让人心情愉悦又美好。而且色泽鲜亮诱人让人看着就很有食欲,搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收呢。赶快行动吧。
主料
银耳 :
100 莲子 :
100 辅料
冰糖 :
10 具体步骤
莲子去芯,银耳揉碎泡发,金丝小枣洗净,一起放入锅中,加入两大碗水,中火烧开,文火慢炖。
以莲子绵软为标准,放入冰糖再炖5分钟。备好汤盅,把枸杞放入汤盅,把炖好的银耳莲子盛入汤盅,撒入干桂花。
烹饪技巧