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自制中和汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.5W
自制中和汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

豆腐500
五花肉 :100
排骨 :200
香菇 :100
冬笋 :100

辅料

虾仁 :30

具体步骤

1. 将冬笋,香菇,五香豆干均切成小丁备用

2. 将五花肉去皮切成与冬笋同样大小的小肉丁

3. 将肉丁和冬笋及香菇豆干丁一起下入锅内,倒入开水,并放入少量的虾仁,大火烧开转小火煮半个小时以上

4. 将豆腐也改刀切成大小差不多的小丁

5. 将豆腐丁用清水洗一下,去水放入在煮的肉丁汤中

6. 一起再煮个20分钟,加盐,胡椒粉,洒上葱花就好了