自制可乐鸡翅中如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡翅划刀，倒入料酒、生抽、少量盐腌制20分钟

2. 葱切段，蒜切片，姜切丝

3. 花椒、八角、香叶备用

4. 热锅凉油放入花椒八角香叶蒜片爆香后，放入鸡翅中

5. 翻炒片刻放入葱段姜丝再翻炒片刻

6. 倒入可乐淹至鸡翅中，大火烧开，中火烧10-15分钟

7. 收汁，出锅