美味可口的开花馒头如何做简单又美味
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美食菜谱 /
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
酵母 :
2普通
面粉 :
500 辅料
豆沙 :
适量紫米粉 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.面粉和酵母,加温水和成团
2.取四分之一面团,加紫米粉。
3.和均匀如果有紫薯就用紫薯,那样效果会更好。
4.白面团和紫米粉面团,饧15分钟。
5.豆沙加面粉
6.和成团
7.三种颜色的面团
8.紫米粉面团按扁
9.放上豆沙面团
10.包起来
11.白面团按扁
12.放上紫米粉面团
13.包起来,收口朝下。
14.用刀切十字口,要切到能看到豆沙面团为止。
15.刷油
16.上汽后再蒸18分钟即可
烹饪技巧
喜欢什么颜色顺序由自己定