![有特色的地瓜饺怎么做好吃又简单]( "有特色的地瓜饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
地瓜泥 ：
200公克猪绞肉 ：
100公克 饺子皮 ：
15张 酱油 ：
18公克细砂糖 ：
5公克咖哩粉 ：
10公克料理米酒 ：
10公克盐 ：
少许 辅料
具体步骤
1. 热一锅加入适量沙拉油，将绞肉放入锅中炒至变色，再放入所有调味料一起拌炒均匀后，盛起备用。
2. 将地瓜泥加入作法1中一起拌匀后成馅料，再于每张饺子皮中放入约作法20公克的馅料，包成饺子状备用。
3. 热一锅油，待油烧热至约180℃后，将作法2的饺子放入锅中油炸至外表酥脆，捞起沥干油即可。
千里飘香谷
