酥皮柠檬挞是一款既好看,又非常好吃的零食,爱吃的人好多,这款美食可以自己在家里做,但是方法比较复杂,所以一定要先查询怎样做,按照介绍的步骤一步一步的来做,这样做出来的美食更好吃一些,非常不错的哟,赶紧尝试一下,对身体健康比较好
主料
面粉 :适量辅料
柠檬汁 :适量具体步骤
加入低筋面粉,搅拌
6寸的派的模具,不过没有准备我就用了8寸的披萨盘。饼皮上用叉子均匀的插下小洞,那张忘记拍了
拌匀的蛋液里加入稍微凉一些的淡奶油,过烫会把鸡蛋烫熟。再加入柠檬汁
烤箱180℃预热5分钟,中层,15分钟,用跟牙签插一些中间,若牙签上占有液体可以再烤一会
蛋白装进裱花袋,上头旋转捏紧,下面剪掉一个小口,放上裱花嘴