主料
辅料
具体步骤
1.用水焯一边鸭肉
2.泡椒切碎备用
3.腐乳取四块和耗油搅拌
4.耗油腐乳搅拌均匀备用
5.加入油和泡椒,煸炒出泡椒的酸辣味
6.放入鸭肉翻炒
7.待鸭肉快熟时放入搅拌好的腐乳和耗油继续翻炒
8.入味后即可享用
烹饪技巧
喜欢辣的可以多放泡椒还有泡椒的水