准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蔓越莓干 :
30全蛋液 :
15 低筋
面粉 :
130 黄油 :
70糖 :
45 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.量好材料
2.黄油隔水融化
3.化…
4.黄油加糖搅拌
5.蔓越莓干切碎,越碎越好 (′,,???,,`)
6.筛入低粉(应该在之前放入蔓越莓)
7.加入蔓越莓干
8.搅拌和成面团
9.用模具或自己捏成形状后放冰箱冷冻半小时左右
10.取出切片
11.铺上油纸后入烤箱,165度15至20分
12.烤好晾干
13.开吃!
烹饪技巧
烤箱温度要根据自家烤箱的脾气来定不喜欢太甜的还可以稍稍减少注意一定要冷冻!!