美味的洋葱培根土豆饼如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

培根是一种常见的火腿，一般在超市都可以买得到。土豆饼口感细腻，可以配偏瘦一点的培根，口感会很好。土豆也是老百姓餐桌上非常常见的一种食材，也叫马铃薯。土豆含有非常丰富的淀粉，营养价值非常高。经过培根与洋葱调味的土豆饼是一道老少咸宜，无论做正餐还是零食都非常合适的一道菜。

主料

土豆 ：2个

辅料

盐 ：适量
培根 ：适量
黑胡椒碎 ：适量
洋葱 ：适量
肉末 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.土豆清洗干净

2.将土豆去皮切成大块

3.将土豆片放入微波炉蒸盒中

4.放进微波炉蒸熟

5.蒸好的土豆取出装进保鲜袋中

6.用擀面杖擀成泥

7.洋葱、培根、瘦肉切成末

8.锅热油，放入肉末煸炒

9.加入洋葱培根碎

10.加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀

11.将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀

12.取出一小块， 团成圆球

13.按压成小饼

14.依次做好所有的小饼

15.九阳空气炸锅200度预热五分钟，将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内

16.将炸篮推入空气炸锅中

17.设定温度200度，时间15分钟

18.中途可以拉出炸篮查看状态，视情况翻面。

烹饪技巧

1.土豆切成大块蒸熟，蒸到用筷子能轻松插进去就可以了。2.具体烤制时间根据土豆饼的厚度来决定。