自己做的西瓜西米露如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.锅中放水，煮开后放入西米。西米大火煮开后，转小火煮，要不停的搅拌下防治粘底，大约煮到西米透明，但还有一点白芯时关火焖10多分钟。

2.捞出西米过凉水。

3.西瓜切块儿。

4.放原汁机中榨成汁。

5.把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下。

6.成品。

烹饪技巧

西瓜如果有籽，一定要去掉籽再榨汁。我用的是无籽的。如果喜欢甜的，可以放蜂蜜或白糖哈。