主料
辅料
具体步骤
1. 洋葱切丁、青辣椒和红辣椒沏丁,备用。
2. 热锅,加入橄榄油,放入蒜末炒香,加入碎绞肉一起炒至变色后,再放入作法1拌炒。
3. 陆续加入乌醋、糖和盐、蕃茄酱,拌炒均匀后,即可起锅。
4. 脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,待饼皮九分熟时,放入高丽菜丝和作法3。
5. 待饼皮酥脆金黄色,即可折叠成形,并淋上黄芥末酱,即可食用。